Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джин; ООО "Издательство "Эксмо", 2021
Описание
"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.
Характеристики (22)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Иевлев Павел Сергеевич |
Переплет | Твердый переплет |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2021 |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 192 |
Серия | Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 192 |
Вес | 0.48кг |
Жанр | напитки |
Автор | Иевлев Павел Сергеевич |
Издательство | БОМБОРА |
Формат | 172x227мм |
Тип обложки | твердая |
ISBN | 978-5-04-088830-6 |
Размеры | 70x90/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Напитки |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Бумага | Офсетная |
Сравнить цены (9)
Цена от 161 грн. до 549 грн. в 9 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (4)
- Яна Коленко — 15 Января 2021
Купила книгу в подарок,так как в последнее время стало
00 - Константин Чернюк — 18 Февраля 2021
Данная книга, конечно представляет интерес для масштабного производства и его организации, а в домашних условиях это будет выглядеть как обычное самогоноварение, очень среднего качества.
00 - Микаэлла — 11 Сентября 2022
Хорошая книга, содержит много полезной информации для тех, кто занимается самогоноварением, есть все начиная от сырья и заканчивая разнообразными рецептами
00 - Irisha Timosha — 10 Марта 2021
Из всех книг по самогоноварению (а их у меня достаточно, в том числе и этого же автора) "Практическое руководство по винокурению" - самый подробный практикум. Именно практикум - отлично систематизированная информация без лишней "воды". Описание сырья, технологий, оборудования, процессов - все четко и ясно. Есть очень интересные рецепты, в том числе и авторские.
Книга сделана в лаконичном черно-белом стиле, напечатана хорошо, фотографии и иллюстрации четкие. Обложка же добавляет книге ценности и делает её отличным подарком всем, заинтересованным в создании своих собственных качественных напитков.00