Помогите своей печени. Как сохранить здоровье важнейшего органа надолго; Азбука, 2020
от 160 грн. до 170 грн.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389165168
EAN: 9785389165168
- Книги: Точные науки
- ID: 7034925
Описание
Печень - самый большой из наших органов, но мы уделяем ей удивительно мало внимания. В печени нет нервных окончаний, поэтому она не может подать нам сигнал SOS с помощью боли. Именно поэтому большинство людей замечают проблемы с печенью далеко не сразу. А ведь этот "очень скромный супергерой" играет огромную роль в пищеварении, обмене веществ, выведении токсинов - и в поддержании здоровья всего нашего организма. К счастью, этот орган-феникс обладает уникальной способностью к самовосстановлению, - иногда ему нужно лишь немного помочь. Авторитетный французский гастроэнтеролог профессор Габриэль Перлемутер не только объясняет, как поддержать и оздоровить печень, но и помогает разобраться во всем современном многообразии диет, детоксов и противоречивых подходов к правильному питанию. Вы узнаете как точку зрения официальной медицины, так и альтернативные взгляды - несмотря на все свои научные регалии и статус в академической среде профессор Перлемутер не склонен к догматизму и без предвзятости рассказывает не только про традиционные медикаменты, но и про популярные БАДы, антиоксиданты, лекарственные растения. В конце книги он предлагает удобные и практичные рекомендательные списки продуктов, полезных для печени и всей пищеварительной системы.
Видео Обзоры (2)
Сухарева И.А.
Круглый стол «Продукты питания: меры безопасности и общественный контроль»
Характеристики (27)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Перлемутер Габриэль |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | Азбука |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 208 |
| Серия | Научный интерес |
| Формат | 143x215мм |
| Авторы | Перлемутер Г. |
| Переплёт | Мягкий |
| Год публикации | 2021 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 208 |
| Количество книг | 1 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | КоЛибри |
| Оформление обложки | интегральный переплет |
| Жанр | популярная медицина |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | Перлемутер Г. |
| ISBN | 978-5-389-16516-8 |
| Обложка | интегральный переплёт |
| Размеры | 150x220 |
| Язык издания | Русский |
| Раздел | Популярная медицина |
| Вес | 0.27кг |
| Бумага | офсет |
Сравнить цены (2)
Цена от 160 грн. до 170 грн. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (1)
- Полякова Марина — 20 Июня 2023
Печень не относится к полым органам, как, например, сердце, кишечник или желудок, ее объем целиком составляет множество разных клеток, которые взаимодействуют друг с другом. Эти взаимодействия настолько сложны, что в данный момент невозможно создать искусственную печень, как мы это делаем или вскоре будем делать с сердцем, почками или даже кровью.
Ее расположение в нашем теле, ровно посередине между желудочно-кишечным трактом и сердцем, не случайно. Чтобы понять, как функционирует печень, мы должны рассматривать ее как фабрику внутри нашего организма: предприятие, которое выполняет множество задач, имеющих первостепенное значение для поддержания жизни. А при строительстве фабрики мы в первую очередь решаем стратегический вопрос – выбираем такое место, где у нее будет доступ к сырью и возможность легко распространять готовую продукцию.
Сырьем для этого производства служит наша еда. Она не поступает в печень напрямую, а проходит через желудочно-кишечный тракт, в котором расщепляется на три типа питательных веществ: углеводы, жиры (липиды) и белки. Рабочие фабрики «Печень», то есть ее клетки и ферменты (белки, которые вырабатываются этими клетками и позволяют им выполнять свои функции), отвечают за дальнейшее преобразование питательных веществ в новые соединения. А эти соединения, в свою очередь, питают наш организм и, следовательно, поддерживают в нем жизнь.00