- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. Учебное пособие; Кнорус, 2023
- Издатель: Кнорус
- ISBN: 978-5-406-06221-0
- Книги: Бухгалтерский учет и аудит
- ID: 7508783
Описание
Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе «1С: Общепит 8.3». Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Поварское и кондитерское дело».
Характеристики (5)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Орешкина Надежда Александровна |
Издатель | Кнорус |
Год издания | 2023 |
Серия | Среднее профессиональное образование |
ISBN | 978-5-406-06221-0 |
Сравнить цены (2)
Цена от 307 грн. до 891 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!