Оборудование хлебопекарного производства. Практикум; Инфра-М, 2023

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-015677-4
EAN: 9785160156774
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 7778643

Рейтинг:

(0/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (15) Цены (6) Отзывы (0)

Описание

В практикуме представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Для бакалавров направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с производственно-технологическим и расчетно-проектным видами профессиональной деятельности.

Видео Обзоры (3)

Бизнес идея от 100 тыс/мес на мини-пекарне! Бизнес план пекарни! Бизнес идея 2020!

15.03.02 ТМиО Книги по машинам и аппаратам пищевых производств

Вебинар «Готова ли моя НКО к социальному предпринимательству?»

Характеристики (15)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Курочкин Анатолий Алексеевич, Шабурова Галина Васильевна
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Инфра-М
Год издания	2023
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	231
Серия	Высшее образование. Бакалавриат
ISBN	978-5-16-015677-4
Раздел	Основы производства
Количество страниц	231
Формат	145x215мм
Вес	0.32кг
Размеры	60x90/16
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus

Сравнить цены (6)

Цена от 477 грн. до 1278 грн. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!