Десерты. Книга о дизайне еды, правил и исключениях; 1000 бестселлеров, 2021
- Издатель: 1000 бестселлеров
- ISBN: 978-5-00144-336-0
EAN: 9785001443360
- Книги: Выпечка и десерты
- ID: 7938438
Описание
"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
Характеристики (19)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Куликова Ольга Викторовна |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | 1000 бестселлеров |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 136 |
| Серия | Книга для специалиста |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| ISBN | 978-5-00144-336-0 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 136 |
| Формат | 70х100/16 |
| Вес | 339 |
| Размеры | 70x100/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Издательство | 2021 |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
Сравнить цены (8)
Цена от 185 грн. до 615 грн. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (2)
- edwvim — 20 Июля 2021
Полезная информация есть, но сам слог автора не понравился.
Куча лишних сносок не по теме.
Почти каждая надпись, сделанная от руки, нечитаема. Зачем делать подробные вставки, если почерк плохой?
Местами, причем довольно частыми, информация скомкана.
В общем, книга не понравилась, есть куда более лучшие по той же теме00 - Косырева Анастасия — 6 Октября 2021
книга называется разочарование
00