Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов; Центрполиграф Издательство ЗАО, 2022
- Издатель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- ISBN: 978-5-227-09340-0
EAN: 9785227093400
- Книги: Напитки
- ID: 8026593
Описание
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, — сделай сам», и эта книга — отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а также способы очищения конечного продукта от сивушного масла, она изобилует рецептами. Огромное количество самых разных видов водки: из меда, из ягод, из пива; виски; ром; сидр; эфирные масла; ароматические воды, в том числе для умывания; разнообразнейшие сиропы (в том числе лавандовый и фиалковый); морс; соки; фруктовые вина; ликеры; уксус (в том числе розовый, гвоздичный и коричный); дрожжи — все это можно приготовить своими руками из исключительно натуральных ингредиентов без всяких лишних добавок. Кроме того, книга научит отличать подлинный продукт от подделки, так как способы имитации более качественных напитков не меняются веками.
Характеристики (16)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Доктор Гамм |
Переплет | Твердый переплет |
Издатель | Центрполиграф Издательство ЗАО |
Год издания | 2022 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 511 |
Серия | Отдельные издания кулинария |
ISBN | 978-5-227-09340-0 |
Раздел | Напитки |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 511 |
Формат | 131x207мм |
Вес | 0.48кг |
Размеры | 84x108 1/32 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Сравнить цены (8)
Цена от 101 грн. до 1053 грн. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- Микаэлла — 18 Марта 2023
Очень объемна книга про напитки, в ней содержится вся необходимая информация для самостоятельного приготовления, есть действительно очень редкие рецепты.
00