Великая пустыня Индии, известная как пустыня Tap, находится в штате Раджастхан. Это девятая в мире по величине субтропическая пустыня. Глубоко под её горячими сверкающими песками образуются большие водоёмы, питаемые осадками лишь в сезон дождей. Вода просачивается вниз, смешивается с боготой минералами солью пустыни, образуя густую соляную смесь. Эту смесь выкачивают, а затем высушивают на солончаках, создавая дюны одного из чистейших видов соли. Из года в год сезоны дождей питают эти водоёмы, поддерживая этот природный цикл. Собранные вручную кристаллы соли очищают, упаковывают и готовят к отправке во все уголки земли. Соль пустыни Lunn собирают дважды в год. Соль, собранная летом, очень быстро высушивается под жарким солнцем, в результате образуя коричневатые кристаллы.Содержит : Натрий (не менее) – 34 г Калий (не менее) – 0,07 г Кальций (не менее) – 0,08 г Магний (не менее) – 0,04 г, а также другие микроэлементы: йод, железо, фосфор и сульфаты. Соль крупного помола.
