Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!; ООО "Издательство "Эксмо", 2021
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-121544-6
- Книги: Выпечка и десерты
- ID: 8047657
Описание
Когда автору, Аннелие Андерссон, предложили написать эту книгу, ей было нетрудно согласиться. "На мой взгляд, это самое значимое для меня дело - соединить воедино свои главные страсти в жизни: готовить выпечку, выращивать цветы и фотографировать". Прежде всего, вас покорит красота цветочных композиций на фото. Затем вы выберете рецепт хлеба или пирога и приготовите сначала его. Аннелие описала подробно все процессы подготовки и приготовления и во вступительной части (обратите особое внимание на то, как общаться с духовкой), и для каждого рецепта соответственно. А дальше день за днем вы будете перелистывать книгу от осени к лету и наслаждаться струящимися из нее ароматами и чудесной выпечкой, созданной уже вашими руками.
Видео Обзоры (5)
Кухня — не просто место, где мы едим: она формирует нашу культуру вкуса
Кондитер Ренат Агзамов делает торт
Сладкие подарки | рецепты и идеи упаковки своими руками
За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий"
Какие специи к чему подходят — секреты шефа Едим ТВ
Характеристики (29)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Андерссон Аннелие |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2021 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 200 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Издательство | Бомбора |
Тип издания | подарочное |
Вес | 1.04кг |
Количество страниц | 200 |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Жанр | кулинарные рецепты |
Формат | 220x290мм |
Автор | Андерссон А. |
Возрастное ограничение | 16+ |
ISBN | 978-5-04-121544-6 |
Страниц | 200 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 60x84/8 |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 3000 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Переводчик | Ткаченко Мария Викторовна |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Сравнить цены (9)
Цена от 224 грн. до 1401 грн. в 9 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (7)
- lena selezeva — 3 Сентября 2021
Согласна с предыдущим отзывом об этой книге, как о подарочном альбоме. Кроме того автор очень поэтично описывает каждое время года, что было в нем в детстве и что помнится всю жизнь. Да, это почти поэтическое издание!
Но нельзя не сказать о нем, как о продуманном замысле, с достаточно подробным рациональным вступлением с описаниями всего необходимого для приготовления хлеба, и предоставлении читателю максимально точной информации о том, что надо и что лучше не делать, когда занимаешься выпечкой. Не говоря уж о качественном описании приготовления каждого блюда, замене одной муки на другую, подсказках, как и где хранить, и еще множества деталей, которые собственно и позволяют удачно все приготовить.00 - P.Green — 6 Сентября 2021
Книга очень красивая, очень! Когда ее увидела, сразу подумала, что взять надо, и не ошиблась! Очень приятные и несложные рецепты! И очень оригинальные! Йогуртовый хлеб теперь мой любимый. Конечно, получилось не сразу, но глаза боятся, а руки делают, тем более с таким помощником, как эта книга! Одно удовольствие в общем.
00 - Irisha Timosha — 9 Сентября 2021
Я люблю печь, пеку много и постоянно, и мне часто нужны новые идеи. Периодически я заглядываю в кулинарные книги как раз чтобы вдохновиться и придумать что-то свое, новенькое, эта книга не стала исключением. Автор и его команда профессионально поставили кадры, свет и выбрали подходящие атрибуты. Многим стоило бы поучиться и в фуд-блогах размещать подобные кадры.
00 - Анонимно — 28 Сентября 2021
Скажу честно: брала маме, потому что она любительница печь каждое воскресенье, очень понравилось название и купила! Пока встретилась с мамой, успела приготовить шафрановые булочки и мне просто снесло крышу)), но если бы вы попробовали эти шафрановые булочки, вы бы меня поняли. Муж смеется, что скоро придется покупать квартиру с кухней покруче, потому что я заделалась домашним шеф кондитером! А как не стать, когда книга настолько красивая и полезная, что каждый раз хочется возвращаться к ней снова и снова и печь, пока не станешь смешариком (слава богу мы живем в мире бодипозитива) Придется маме подождать, пока я закажу ей еще одну книгу!
00 - Лина — 19 Сентября 2023
Книга красочная ,большого формата, тяжёлая, в твердой, приятной на ощупь обложке.
00 - Valeria — 3 Ноября 2023
Первое впечатление (когда только просматривала), что держу в руках не кулинарию, а что-то магическое, уютное, лесное и \"волшебное\". Наверное, это из-за того, что книга напоминает мне альбом по искусству с шикарными фотографиями цветов (трав и растений), да, ещё и в сочетании с вкусной выпечкой! Это отличный подарочный вариант для кондитеров, пекарей, фуд-эстетов, для тех людей, кто интересуется кулинарией других стран; а, также, тому, кто выбирает для себя тему безглютеновой выпечки. Поскольку, автор заграничный,
то можно увидеть, как привычная нам пшеничная мука, заменяется часто в её рецептах мукой, зерновой культуры сорго. Очень нравится, как Аннелие очень умело распределяет сезонные продукты по разным временам года (например, мне не нужно искать зимой/весной на прилавках то, что в это время не растёт).00 - Ксения — 28 Ноября 2023
Очень понравилось авторское видение как должна выглядеть особенная книга рецептов - конечно атмосферно и стильно! Чудесное сочетание красочных фотографий цветочных композиций и разнообразной выпечки для торжественных мероприятий и на каждый день. Кто сказал, что книга рецептов должна содержать только список ингредиентов и порядок их добавления?! Пусть будет праздник каждый день - по какому бы рецепту из этой книги мы не пекли!!! Интересны заметки и советы, которыми автор делится на протяжении всей книги: личными секретами из собственного практического опыта, как можно украшать изделия с помощью натуральных цветов, как сделать изменение в рецепте без вреда для конечного результата. Чудесная книга!
00