Про любовь к овощам и пирогам От драников до галет от оладьев до штолленов; ХлебСоль, 2021

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-118660-9
  • EAN: 9785041186609

  • Книги: Выпечка и десерты
  • ID: 8172403
Купить Купить в кредит

Описание

Пироги с какими овощными начинками вы знаете и любите? Наверняка мало кто пробовал выпечку с чем-то кроме капусты и картошки. А вот автор книги Инна Щербакова предлагает больше 50 вариантов пирогов, пирожков, галет, тартов, кишей, булочек и оладий с овощами. Разные виды лука, зелени и капусты, шпинат, морковь, тыква, кабачок, помидоры и сладкий перец - все овощи хорошо знакомы, легко покупаются в любом магазине и очень просто готовятся. Но в сочетании друг с другом, со специями, сыром, грибами и другими интересными ингредиентами звучат свежо и аппетитно (роскошные фото в книге тоже подтверждают это). И, конечно, пироги с овощами, особенно если печь их из цельнозерновой или безглютеновой муки, как предлагает автор во многих рецептах, - это очень полезно. И отличная возможность влюбиться в овощи для тех, кто их пока не очень любит. Судите сами: мини-тарты с карамельным перцем, луковый киш с яблоком, галета с тыквой и сулугуни, заливной пирог с фасолью, картофельные зразы с лисичками, кабачковый хлеб, морковный торт - и это еще далеко не все. Разве можно устоять?

Видео Обзоры (1)

Про любовь к овощам и пирогам. От драников до галет, от оладьев до штолленов


Характеристики (29)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательХлебСоль
Формат190x250мм
АвторыЩербакова И.
Переплёттвердый
Год публикации2021
ЯзыкРусский
Количество страниц128
ПереплетТвердый (7БЦ)
Год издания2021
Кол-во страниц128
СерияКулинария. Зеленый путь
АвторЩербакова Инна
Жанркулинарные рецепты
Возрастное ограничение16+
Количество книг1
Тип обложкитвердая
Вес0.56кг
ИздательствоХлебСоль
Возрастные ограничения16
ISBN978-5-04-118660-9
Страниц128
Размеры80x100/16
ТематикаВыпечка и десерты
Тираж3000
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
РазделВыпечка и десерты
Издательский брендБОМБОРА


Сравнить цены (10)

Цена от 198 грн. до 704 грн. в 10 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (10)


  • 5/5

    Очень вкусная книга! Мне зашла 10/10! И яркая, и страницы такие приятные, плотные, ну и конечно пироги *-*!!! Многооо пирогов! Я вообще первый раз некоторые вещи попробовала и до сих пор не понимаю, почему мир скрывал от меня НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! Например свекольный киш!!!! Просто какая-то сказка невероятная, я никогда не думала, что буду уплетать такие вкусности, сделанные моими руками! Однозначно лайк книге!

    0
    0
  • 5/5

    В общем у меня идеальный мэтч с этой книгой произошел, потому что я:
    1) обожаю овощи, 2) обожаю мучное. И я когда увидела эту книгу, поняла, что ее писали для меня!! Тут все такое вкусное, я первые три дня не знала, что приготовить! Калитки с картофелем меня пленили: и дома ем, и на работе угощаю)))). Очень много доступных рецептов, без рога единорога и волшебной пыли, все просто и со вкусом, как я люблю!

    0
    0
  • 5/5

    Книга замечательная! Давно искала подобную книгу по овощным пирогам. Очень интересные рецепты из доступных продуктов. Рекомендую тем, кто не представляет свою жизнь без выпечки, придерживается зож.

    0
    0
  • 5/5

    Рекомендую книгу Инны к покупке! Очень легкие рецепты! Кабачковые оладьи с копченым сыром- это нечто! Морковный тарт с козьим сыром съедается мгновенно. Готовить все очень быстро и легко!

    0
    0
  • 5/5

    Книга вызывает даже тактильное удовольствие! Ее бархатистую текстуру нельзя не отметить в сравнении с другими книгами. Рецептов штук 50 +/ -. Некоторые из них забытые бабушкины рецепты, однако, больше пирогов, вкус которых мы пока даже не представляем, но очень хотим приготовить эти неожиданные начинки. Овощные пироги это находка для лета!

    0
    0
  • 5/5

    Книга понравилась. 1. В отличие от большинства книг по приготовлению пирогов,здесь рецепты теста - низкокалорийные. 2. некоторые можно использовать в дни поста, т.к.есть рецепты теста без яиц. 3. Просты в приготовлении, по этой книге можно готовить из того,что в настоящий момент есть в наличии дома. 4, 5: Вкусно и полезно.

    0
    0
  • 5/5

    Книга замечательная. Много хороших, полезных рецептов. Морковный торт идеален

    0
    0
  • 4/5

    Приобрела ее для бабушки, она у меня любительница приготовить что-нибудь вкусненькое! Как раз у нас на даче в этом году большой урожай овощей, девать просто некуда, все рецепты переделали… Теперь наконец-то будем пробовать что-то новое! Надо сказать, что оформление у книжки очень красивое, приятная наощупь матовая обложка, мелованные страницы с яркими фотографиями. Решила полистать и посчитать количество рецептов: их больше 50, это тоже впечатляет! То есть покупаешь не просто красоту, чтобы поставить на полку, но и реальную пользу. Огромный плюс, что сами ингредиенты простые: картошка, помидоры, свекла, капуста, тыква и т.д. Точно найдешь если не на своей грядке, то в магазине. Можно сказать, что книга написана для обычной российской семьи, а не для избалованных богачей с их деликатесами, как это часто бывает. Еще мне понравились классификация в содержании и крупный и читабельный шрифт. Для моей бабули будет очень удобно прочитать и разобраться, где что искать. Тарты и киши отдельно, пироги, пирожки и галеты тоже в своей главе, также есть оладьи, драники, лепешки, хлеб, сладкое и многое другое. Книжка точно не на один раз! Советую!

    0
    0
  • 5/5

    Очень хорошие рецепты собраны в этом издании, каждый рецепт дополнен фотографией блюда. Давно искала такую книгу, в которой из доступных ингредиентов собранно столько рецептов.
    Там и луковые траты и чиабатта и простые пироги с капустой.
    Буду готовить каждый выходной все рецепты по порядку) очень советую это издание тем, кто любит выпечку и хочет ее разнообразить)

    0
    0
  • 5/5

    Удивительные превращения простых и доступных овощей не только в знакомые и любимые с детства пироги, оладьи, лепешки, но и французские тарты, киши. Особенно необычно видеть овощи в рецептах десертов. Обыкновенный картофель, тыква, морковь делают кексы, торты удивительными по цвету, вкусу и текстуре.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)