Технология производства и оценка качества молока; Издательство ЛАНЬ, 2021

Купить Купить в кредит

Описание

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Производство продукции животноводства». Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения».

Видео Обзоры (5)

Как делают молоко? Мифы и правда о производстве

Химия и Физика молока. Лекция №1

Знакомимся с новыми учебниками по технологии: особенности содержания, структуры, реализации

Как контролировать соматические клетки в молоке

Инженерное образование - основа государственной инфраструктуры гражданского и оборонного значения


Характеристики (5)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательИздательство ЛАНЬ
СерияВысшее образование (Лань)
ISBN978-5-8114-8777-6
Год издания2021


Цены (1)

Цена от 296 грн. до 296 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)