Оборудование для утилизации отходов пищевых производств Учебник для вузов; Лань, 2021

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7654-1
EAN: 9785811476541
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 8286035

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики (19) Цены (8) Отзывы (0)

Описание

В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий по переработке отходов растительного и животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки отходов, описано ведущее технологическое оборудование, приведены его технические характеристики, инженерные расчеты и новые технические решения для его модернизации.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование".

Характеристики (19)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Антипов Сергей Тихонович, Ключников Андрей Иванович, Панфилов Виктор Александрович, Попов Анатолий Михайлович, Федоренко Борис Николаевич
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2021
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	396
Серия	Технология продукции общественного питания
ISBN	978-5-8114-7654-1
Страниц	396
Переплёт	твердый
Размеры	70x100 1/16
Формат	70*100/16
Тематика	Энергетика
Тираж	60
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Тип обложки	твердая
Количество страниц	396
Издательство	Издательство "Лань"

Сравнить цены (8)

Цена от 930 грн. до 1945 грн. в 8 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!