Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО; ЮРАЙТ, 2022

Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534151312
EAN: 9785534151312
Книги: Учебная литература
ID: 8299580

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики (18) Цены (4) Отзывы (0)

Описание

Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого производства. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Характеристики (18)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Веселовский Степан Юрьевич; Агольцов Валерий Александрович
Издатель	ЮРАЙТ
Год издания	2022
Серия	Профессиональное образование
Издательство	Юрайт
Оформление обложки	лакировка
Назначение	для медицинских ВУЗов
Формат	24.4 x 16.1 x 1.5
Тип обложки	твердая
Количество книг	1
Количество страниц	231
Автор	Веселовский Степан Юрьевич; Агольцов Валерий Александрович
Вес, в граммах	399
ISBN	978-5-534-15131-2
Размеры	70x100/16
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	231
Возрастное ограничение	16+

Сравнить цены (4)

Цена от 329 грн. до 635 грн. в 4 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!