Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы; Эксмо, 2021
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-105762-6
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 8320402
Описание
Книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой «Год вдохновения» — это слова и фотографии о любви. О любви к жизни, к себе, к ближним, к разным вкусам.
В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов автора: нежные крапивные щи, чизкейк с черешней в весеннем разделе, суп из свежих белых грибов и трайфл с лесными ягодами — в летнем, суп из пряной тыквы и ризотто с перепелом — в осеннем, оливье с говяжьим языком, каперсами, заливное по бабушкиному рецепту и желе из шампанского — в зимнем. Часть рецептов уже стала семейным преданием (и с каждым автор рассказывает трогательную историю), а некоторые сочинены совсем недавно и уже зарекомендовали себя. Важно, что все упомянутые ингредиенты без проблем можно найти в ближайшем супермаркете, а инструкции так просты и увлекательны, что и процесс, и результат никого не оставят равнодушными.
Видео Обзоры (5)
ПОРЯДОК в ДОМЕ✨УЮТ и ВДОХНОВЕНИЕ. СЕЛА за РУЛЬ. КНИЖНЫЕ ПОКУПКИ
5 вещей, которые портят ваш букет // ошибки флористов
Мой ежедневник ✏️Оформление ежедневника?Готовим вместе?Как все успевать
Прелесть Уходящего Лета?: Заботы в саду, Вкусные заготовки | ?Slow Living vlog
? Проект - ЖЕНСТВЕННОСТЬ | БУКЛЯ - ПОДГОТОВКА: книги и игры | СТАРШЕЙ - 10 лет, МЛАДШЕЙ - 1 год
Характеристики (26)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Екатерина Мамонтова |
| Издатель | Эксмо |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год издания | 2021 |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-105762-6 |
| Размеры | 80x100/16 |
| Формат | 190x246мм |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Вес | 0.66кг |
| Автор | Мамонтова Екатерина |
| Издательство | ХлебСоль |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Тип обложки | твердая |
| Количество книг | 1 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 160 |
| Бумага | мелованная |
Сравнить цены (8)
Цена от 114 грн. до 732 грн. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (6)
- P.Green — 16 Ноября 2021
Книга представляет собой сборник рецептов где есть блюда для завтрака, обеда и ужина, но десертам отводится ведущая роль. Все рецепты довольно простые, расписаны очень понятно, иногда в текстах перед рецептами автор дает советы по ингредиентам или приготовлению. Книга просто красивейшая. Здесь много разворотов с цветами и готовым блюдом, все стилизовано под времена года, красивый фон. Мне очень понравилась эта книга, удивительное сочетание природы и кулинарии.
00 - Иванцова Светлана — 6 Июля 2022
Можете пожалуйста подсказать: как рецепт в книге может быть не закончен? Лимонный тарт с меренгой, без какого либо объяснения как эту меренгу готовить. Выбрала первое что на вид приглянулось и решила приготовить, а не вышло... Про остальные рецепты незнаю пока что.
00 - Сухарева Вероника — 6 Августа 2023
Книга хорошая: сезонные рецепты, интересные сочетания, отличная полиграфия и печать. Но! В книге косяки с рецептами. Например, вот рецепт лимонного торта с красной смородиной. В ингредиентах нет сливок, и указан просто сливочный сыр. В приготовлении уже надо взять маскарпоне и в крем взять сливки. Сколько, какой жирности? Науке это неизвестно. Для книги за такие деньги - очень обидные косяки.
00 - Savushka — 16 Ноября 2021
Книга действительно очень вдохновляет. Здесь собрано много рецептов, которые автор условно разбила на сезоны года.
Большинство рецептов представляют собой десерты и выпечку, но здесь достаточно рецептов супов, блюд для завтрака и ужина.
Инструкции по приготовлению подробные, разбиты на шаги, указаны порции, разграмовка правильная.
В книге очень много фотографий, блюда представлены в атмосфере и антураже определенного времени года, есть красочные развороты и фоны.
Я очень довольна покупкой.00 - Елизавета — 16 Ноября 2021
В книге очень интересные рецепты. Здесь собраны как знакомые классические рецепты, так и много их вариаций (чего стоят вафли!).
Много десертов и супов, но также есть рецепты завтраков, ужинов и напитков.
Сами рецепты в основном простые, но все расписано подробно, есть дополнительные советы.
Стоит отметить и оформление книги. Здесь действительно много цветов, они дополняют фотографии с блюдами, украшают развороты, фон страничек очень стильный, все это выглядит совершенно прекрасно.
Очень советую книгу, здесь прекрасные рецепты и атмосфера!00 - Красильников Светлана — 9 Августа 2022
Книга очень понравилась, приятная бумага, иллюстрации вдохновляют! 70% рецептов однозначно приготовлю!
00