Книга: Большая кулинарная книга (Робюшон Жоэль); Чернов и К, 2015
- Издатель: Чернов и К
- ISBN: 978-5-98937-066-5
EAN: 9785989370665
- Книги: Кулинария. Напитки
- ID: 8321157
Описание
Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение. В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятный и объяснимыми кулинарные трюки мастера. Издание премиумкласса, кожаный переплет.
Характеристики (19)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Робюшон Жоэль |
Переплет | Кожа |
Издатель | Чернов и К |
Год издания | 2015 |
Кол-во страниц | 504 |
Возрастные ограничения | 12 |
Тип издания | подарочное |
Вес | 4,12 |
Оформление обложки | ляссе; обрез золотой; тиснение |
Издательство | Чернов И Ко |
Тип обложки | твердая |
Автор | Робюшон Жоэль |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 504 |
Формат | 34 х 26 |
ISBN | 978-5-98937-066-5 |
Обложка | твердый переплёт |
Сравнить цены (5)
Цена от 10186 грн. до 19207 грн. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!