Мука Черный хлеб ржаная органическая 500г
Описание
При производстве этой ржаной хлебопекарной муки мы смалываем цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля. Мельница работает на низких оборотах, мука при выбое не нагревается выше 40С и сохраняет в себе всю пользу зерна. Ржаная хлебопекарная обдирная мука Чёрный хлеб это мука с выходом 65% от веса зерна. Обладает приятной серо-белой окраской с мелкими вкраплениями частиц оболочек зерна. Чаще всего используется для выпечки традиционного и заварного хлеба, а также печенья, пряников и кексов. При хлебопечении ржаная обдирная мука обеспечивает пористость, эластичность мякиша и хорошую форму булки.
Видео Обзоры (5)
ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР: БИО-хлеб ржаной на закваске формовой + форма для выпечки хлеба
ПОЛЬЗА РЖАНОГО ХЛЕБА.
Быстрый фитнес хлеб из полбяной муки с орехами и семечками
Квас. ?Польза кваса и противопоказания. Домашний квас из хлеба, рецепт кваса.
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
Характеристики (15)
Параметр | Значение |
---|---|
Белки, в граммах (на 100 г) | 8.9 |
Вид упаковки | бумага |
Состав | зерно ржи био |
Температура хранения | от 0 до 25°С |
Артикул сопутствующего товара | 100023596722 |
Единица измерения срока годности | месяц |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 286 |
Вес, в граммах | 500 |
Условия хранения | хранить при t от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха 75% |
Срок годности, кол-во | 6 |
Страна-производитель | Россия |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 1.8 |
Тип | мука |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 58.6 |
Количество в упаковке | 1 |
Сравнить цены (5)
Цена от 39 грн. до 199 грн. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|