Женщины, которые… научили меня готовить; Издательство Яуза ООО, 2021
- Издатель: Издательство Яуза ООО
- ISBN: 978-5-00155-342-7
EAN: 9785001553427
- Книги: Другие издания
- ID: 8432539
Описание
Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать "многодетным отцом". Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - "МыЖеНаТы" и "БутерБродский" - одни из самых популярных ресторанов Петербурга.
В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
Характеристики (22)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Затуливетров Александр Борисович |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Издательство Яуза ООО |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 352 |
| Серия | Яуза. В подарок |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-00155-342-7 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 353 |
| Формат | 130х200 |
| Вес | 0.5 |
| Страниц | 353 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 2,30 см |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 500 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Яуза |
| Жанр | письма, эссе, интервью |
| Автор | Затуливетров Александр Борисович |
Сравнить цены (9)
Цена от 326 грн. до 1543 грн. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (2)
- Анонимно — 31 Мая 2022
необычная форма представления рецептов. сначала прочитал рассказ, потом приготовил блюдо из него. и рассказ принимает очертаемые формы
00 - Микаэлла — 16 Июня 2022
Согласна с предыдущим отзывом, интересная подача кулинарной книги. Есть и что почитать и что приготовить, оригинальная идея
00