Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров; Манн, Иванов и Фербер, 2022
605 грн.
- Издатель: Манн, Иванов и Фербер
- ISBN: 978-5-00169-972-9
EAN: 978-5-00169-972-9
- Книги: Кулинария
- ID: 8530109
Описание
Кулинарная книга, вдохновленная "Хрониками Нарнии", "Маленькими женщинами", "Рождественской песнью", "Приключениями Алисы в стране чудес" и другими любимыми произведениями.
Иногда вымышленные блюда из известных книг становятся настоящими символами праздников. Кто может забыть изобильные яства, которые показывал Дух нынешних Святок Скруджу в "Рождественской песне"? Скромные, но веселые рождественские посиделки семейства Марч в "Маленьких женщинах"? Или осенний пир Ван Тассела в "Легенде о Сонной Лощине"? Теперь эти литературные блюда могут воплотиться в реальность на вашем столе.
От Рождества до Хэллоуина и Нового года - эта поваренная книга предлагает 17 праздничных обедов из четырех блюд: закуска, основное блюдо, гарнир и десерт. Все это - на основе 25 классических произведений мировой литературы. Также автор предлагает приготовить вкусные подарки, чтобы порадовать близких:
- сырные кусочки "Крысиный король" и сахарное драже из "Щелкунчика";
- рулет из индейки и имбирные пряники Джо из "Маленьких женщин";
- новогодний томатный пирог "Королева сердец" и "Съешь меня" из "Приключений Алисы в стране чудес"...
...и многое другое!
Для кого эта книга
Для тех, кто любит готовить и ищет что-то новенькое.
От автора
Люди часто удивляются, когда узнают, что я не всегда любила готовить. По правде сказать, в детстве я обычно ныла, когда мне приходилось помогать на кухне. И только в колледже, купив свою первую кулинарную книгу, я осознала, что к приготовлению еды можно подходить творчески. После этого - очень быстро и безнадёжно влюбилась в это занятие.
Но я всегда любила книги.
Совсем ещё малышкой я снимала с полки два самых больших тома, которые были в нашем доме, - словарь и Библию - и терпеливо изучала страницу за страницей, не понимая ни слова, но совершенно захваченная процессом. Научившись читать, я начала с жадностью поглощать книги. При воспоминании об этом кажется неизбежным, что в итоге я стала объединять еду с художественной литературой - сначала в своём литературно-кулинарном блоге "Рецепты Элисон из Страны Чудес" (Alison's Wonderland Recipes), а потом и в кулинарных книгах.
Когда я взялась за "Праздничные рецепты из Страны чудес, Изумрудного города и других литературных миров", мне хотелось создать кулинарную книгу, которой в равной мере могли бы насладиться любители еды и любители чтения. Для меня было важно, чтобы она подошла читателям с любым уровнем кулинарного мастерства. Конечно, мне хотелось расширить границы собственных умений и воображения, но не за счёт простоты приготовления. Я твёрдо верю: наслаждаться едой из любимых литературных произведений можно даже не отличая венчик с шариками от лопатки для рыбы.
То же самое касается праздничных блюд. В конце концов, праздники созданы для веселья и обязаны вызывать соответствующие эмоции. Вас не должна пугать мысль о запекании индейки или приготовлении изысканного десерта. Напротив, процессу следует быть увлекательным. Я хочу, чтобы, посмотрев на рецепт, вы подумали: "Это мне по силам!"
Видео Обзоры (3)
Сила благодарности. 30 дней, которые преобразят вашу жизнь - Пэм Гроут . Часть 2
Аудиокнига фантастических рассказов Рея Брэдбери " Зеленое утро," "Запах Сарсапарели, " "Вельд".
IGORJASH
Характеристики (28)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Уолш Элисон |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Издатель | Манн, Иванов и Фербер |
Год издания | 2022 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 256 |
Серия | Кулинарная вечеринка |
Формат | 170x240мм |
Переводчик | Татьяна Алексеева |
Автор | Уолш Элисон |
Авторы | Уолш Э. |
Переплёт | твердый |
Год публикации | 2021 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 256 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
Вес | 0.64кг |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-00169-972-9 |
Страниц | 256 |
Размеры | 72x100/16 |
Тематика | Раздельное питание |
Тираж | 3489 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Цены (1)
Цена от 605 грн. до 605 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (6)
- Надежда Тализина — 9 Июня 2022
Книга очень понравилась! Действительно рецепты праздничные. Очень удобно, что все рецепты разбиты по праздникам, а потом еще и тематически. Можно выбрать из нескольких главных блюд или десертов. Очень круто!
00 - alphi — 7 Августа 2022
Книга красивая, рецепты интересные. Если хочется попробовать что-то новое, выйти за рамки привычного и поэкспериментировать - самое то. Но нужно иметь в виду, что т.к. автор - американка, без трудностей не обойтись. Некоторые рецепты в принципе невыполнимы в наших условиях, т.к. у нас таких продуктов нет вообще. Упоминаются сорта фруктов и овощей, которые в России не достать, поэтому нужно думать, какие из доступных сгодятся на замену. Некоторые продукты можно заменить, некоторые приготовить самому - например, быстрый рецепт приготовления пахты, которая требуется для многих блюд, есть в самой книге. Также придется помучиться с дозировкой продуктов - ох уж эта привычка американцев мерить все чашками, даже нарезанные овощи))) Плюс некоторые погрешности перевода (у меня есть оригинал на английском, так что имею возможность сравнить). Например, в одном рецепте сказано "2 ложки мороженого с горкой", а в оригинале - 2 scoops of ice cream. Scoop - это не столовая ложка, а такая полукруглая ложка-загребушка, которой делают шарик мороженого. А это совсем другое количество, чем в столовой (даже с горкой) - примерно 100 г. В рецепте на русском это никак не объясняется(((
00 - Mamulechka — 11 Января 2023
Книга очень понравилась! Приятно держать в руках. Качество печати отличное. Книга объёмная, обложка твёрдая, плотные страницы, красивое оформление.
Очень много разнообразных рецептов.
Прекрасный вариант для подарка!00 - alphi — 20 Декабря 2022
Upd. опробовав больше рецептов из книги, обнаружила очень много ошибок переводчика: неправильно переведены единицы измерения (температура, объем), не учтены культурно-лингвистические различия ("сидр" в Америке и России - это разные вещи), просто пропущены в текстах рецептов отдельные слова и целые предложения.
00 - Книжный Кот. — 26 Августа 2022
Красивая книга с рецептами на праздничный стол. Блюда можно готовить, как на Рождество Христово, так и на Новый год. Так же книга является отличным подарком и любителю вкусно приготовить, так и книголюбу.
00 - Мария — 30 Января 2024
Прелестная книжка! Друзья семьи подарили дочки на рождество, не можем остановиться готовить блюда из сказочных миров (дочке, к слову, 13 лет)! Больше всего увлеклись рахат-лукумом, потому что дочь поклонница серии книг «Хроники Нарнии», и она была очень рада найти рецепт рахата в этой книжке. Я и сама готовлю по рецептам оттуда, есть очень хорошие варианты семейного ужина с ноткой сказочности) Рекомендую!
00