Вы - то, что ели ваши бабушки и дедушки. Всё, что нужно знать о питании, эпигенетике; Портал, 2022
- Издатель: Портал
- ISBN: 978-5-907241-90-9
EAN: 9785907241909
- Книги: Диетическое и раздельное питание
- ID: 8784737
Описание
Можно ли передать здоровье по наследству?
Этот вопрос актуален для многих людей, но однозначного ответа на него не существует, слишком много факторов влияет на состояние нашего организма, в том числе и образ жизни предыдущих поколений.
Книга "Вы - то, что ели ваши бабушки и дедушки" переворачивает общепринятые представления о причинах хронических заболеваний с ног на голову. Основанная на трудах известного эпидемиолога Дэвида Баркера, она показывает, что наследственность - это не только гены, полученные от родителей. Благодаря относительно новой науке эпигенетике стало известно, что на нашем здоровье и благополучии может отразиться образ жизни предыдущих поколений. Риски развития многих хронических заболеваний (ожирения, диабета второго типа, гипертонии, инфаркта и деменции) зависят от первой тысячи дней существования ребенка с момента зачатия. Биологические причины предрасположенности ко многим болезням связаны с образом жизни родителей, дедушек и бабушек.
Правильное питание, занятия спортом и умеренный стресс вызывают эпигенетические изменения, которые могут привести к улучшению не только вашего здоровья, но и здоровья будущих поколений.
"Это не просто еще одна книга о пропаганде здорового образа жизни. Она объясняет, почему мы переживаем крупнейшую эпидемию заболеваний в истории человечества, почему нам нужно употреблять полноценную пищу, улучшать продовольственную политику и внимательно относиться к здоровью и питанию молодых женщин и мужчин, готовящихся произвести новое поколение. Джудит Финлейсон предлагает новый взгляд на то, как мы пришли к сегодняшнему плохому состоянию и как нам вернуть свое здоровье".
Доктор Кент Торнберг
Джудит Финлейсон - научный журналист и автор книг-бестселлеров.
Кент Торнберг - профессор медицины, директор Центра здорового развития в Институте кардиологии The Knight Cardiovascular Institute, а также директор Института питания и здоровья имени Боба и Чарли Мур в Орегонском университете медицинских наук.
Видео Обзоры (5)
Обзор книг издательства "Портал" про здоровье
Как остановить старение? Секреты молодости и долголетия. Генетик Александр Коляда | Ходят слухи 133
Доктор ЗУБАРЕВА: нутрициология, диеты, правильное питание
Конференция Семейные ценности
Лекция "Культура питания" (Москва, Библиоглобус)
Характеристики (7)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Финлейсон Джудит, Торнберг Кент |
| Издатель | Портал |
| Год издания | 2022 |
| Серия | ТелоМера |
| ISBN | 978-5-907241-90-9 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Кол-во страниц | 544 |
Сравнить цены (3)
Цена от 525 грн. до 1349 грн. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (5)
- Василёк — 17 Декабря 2021
Тяжелое издание в твердой красочной обложке! В книге четко и последовательно объясняется, что такое эпигенетика, начиная с основ генетики и заканчивая более глубоким объяснением того, как эпигенетика влияет на наше здоровье. Это практически учебник, который простым языком объясняет очень важные нюансы питания, проливает свет на многие источники проблем со здоровьем, однако не дает готового “рецепта” диеты.
Оказывается, риск заболеть раком, хронические заболевания, диабет, ожирение и прочее не просто закодированы в нашем ДНК. На наше здоровье повлияло то, что ела и не ела бабушка, пока была беременна нашей мамой, испытывала ли стресс или нагрузку, даже каким воздухом дышала. Теперь, глядя на такой вкусный, но вредный фастфуд, не могу отделаться от мысли, к каким последствиям это может привести в здоровье моих детей и внуков.
Я настоятельно рекомендую эту книгу всем, кто заботится о собственном здоровье, здоровье своих будущих детей или ищет ответы на свои собственные проблемы со здоровьем!
Думаю, она также понравится тем, кто читал “Очаровательный кишечник” Джулии Эндерс.
А я пойду давиться брокколи))00 - latov — 24 Февраля 2022
Весьма интересная научно-популярная книга о влиянии на наследственность не только ген от родителей, но и внешней среды. Многие изложенные автором аспекты генетики мало известны, так что "эпатажное" название книги оказывается во многом справедливым
00 - Ляна — 16 Апреля 2022
Одна из полезнейших книг. Возвращаюсь и возвращаюсь к ней, каждый раз улавливая что-то новое. Почему в школе не говорят о влиянии питания? Почему родителям не рассказывают? Это наиактуальнейшая проблема: ответственность не просто за себя, а за поколения. Ведь мы не задумываемся, когда начинаем курить//пить// игнорируем потребности организма... Кому не хватает мотивации взяться за свое питание - читайте и равнодушными не останетесь.
00 - Субботина Наталия — 12 Августа 2022
Не знаю, можно ли полностью доверять авторам, пока решила просто принять к сведению полученную информацию, она интересна)
00 - Недашковская Элеонора — 15 Августа 2022
Прекрасный материал..раскрывает лабиринты в Сознании,в эволюции развития.
00