Форма для запекания Glasslock OCRT-175

Особый вид посуды посуда из огнеупорного стекла, которую начали изготавливать совсем недавно.

Основное ее преимущество экологичность и гигиеничность.

Посуда не реагирует ни с какой пищей, хорошо поглощает и удерживает тепло за счет своей низкой теплопроводности, поэтому блюда в такой посуде долго остаются теплыми.

Стекло хорошо моется и не поддается образованию накипи.

С посудой из огнеупорного стекла надо обращаться по-особому.

Под дно такой посуды, не зависимо от того, на каком нагревательном приборе она стоит, обязательно надо подкладывать металлическую сетку-рассекатель для пламени, эта сетка помогает равномерно распределить тепло, чтобы посуда не потрескалась.

Овальная и прямоугольная жаростойкая стеклянная посуда предназначена в основном для микроволновых печей, где прогрев идет равномерно.

Такую посуду не следует ставить на обычные круглые комфорки, так как она может лопнуть из-за неравномерного распределения температуры.

Нельзя оставлять такую посуду на огне без жидкости или жира.

Очень важно хранить и использовать посуду надлежащим образом для предотвращения повреждений и царапин.

Любые царапины, будь то заметные или нет, значительно снижают прочность посуды.

По возможности, избегайте контакта стекла с металлом, песком или даже другими стеклянными изделиями.

Не рекомендуется мыть стеклянную посуду с остальной, а для того, чтоб сохранить первоначальный блеск лучше всего пользоваться следующим советом:

- посуду необходимо протереть солью либо добавить соль или уксус прямо в воду,

- затем помыть водой с мылом и ополоснуть холодной или теплой водой.

Чтобы быстро высушить стеклянную посуду, ее надо ополоснуть в теплой воде, а затем насухо вытереть чистым льняным полотенцем.

Также можно поставить ее вверх дном на сложенное вдвое полотенце, когда вода стечет протереть мягкой салфеткой.