Правильное копчение и вяление рыбы; Рыбацкая Академия, 2011
- Издатель: Рыбацкая Академия
- ISBN: 978-5-94382-113-4
EAN: 9785943821134
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID: 9347880
Описание
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. "Где же достать такую рыбу?" спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.
Характеристики (9)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Пышков Александр Владимирович, Смирнов Сергей Георгиевич |
Издатель | Рыбацкая Академия |
Серия | Секреты рыбака |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-94382-113-4 |
Размеры | 84x108/32 |
Обложка | мягкая обложка |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 48 |
Сравнить цены (4)
Цена от 29 грн. до 138 грн. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Медведева Юлия — 1 Апреля 2011
хорошее пособие для начинающего любителя рыбки.
краткая , но информативная книга с картинками и схемами.
обложка мягкая, листы приятные на ощупь. качество соответствует цене.00 - Васина Светлана — 7 Декабря 2022
Покупала мужу и он нашел ее достаточно содержательной не смотря на размер . Я думаю ,что она будет полезной в нашей коллекции книг .
00