Пряничная сказка.Тонкости работы с пряничным тестом; Комсомольская правда, 2022
- Издатель: Комсомольская правда
- Модель: Н. Пивоварова Пряничная сказка
- ISBN: 978-5-4470-0561-0
EAN: 9785447005610
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID: 9439519
Описание
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
Видео Обзоры (5)
ПРЯНИЧНАЯ СКАЗКА. Идеальное ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО по авторскому рецепту.
Можно печь и на продажу! НАШЛА идеальный рецепт пряничного теста! Медовые ПРЯНИКИ с начинкой и БЕЗ
Пряничный человечек. Новогодние пряники
Мастер- класс " Пряничные истории".
Мастер-класс: Пряничная книга с объемной рябиной к 1 сентября
Характеристики (23)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Пивоварова Н. |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Комсомольская правда |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Приятного аппетита |
| Автор | Пивоварова Н. |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | Комсомольская правда |
| Формат | 205x247мм |
| Количество страниц | 144 |
| Вес | 0.68кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-4470-0561-0 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Страниц | 144 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 20,50 см × 24,70 см × 1,40 см |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 1500 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
Сравнить цены (9)
Цена от 262 грн. до 698 грн. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (5)
- Яна Сычёва — 20 Октября 2022
Сестра очень увлекается кулинарией и мечтает открыть кондитерскую. Решила, что эта книга будет хорошим подарком. Я не прогадала). Какая же красота в неё начала получаться! Я и не знала, что пряники можно украшать таким количеством способов, причём они ничуть не теряют во вкусе. У неё даже получается их расписывать, хотя она жаловалась, что не умеет рисовать. Уроки очень понятные, продукты можно купить в ближайшей Пятёрочке, а пряники получаются лучше, чем в магазине).
00 - Надежда Бессоннова — 7 Ноября 2022
Сама училась делать пряники по этой книге, получалось очень мило и празднично:) Рецепты расписаны подробно и точно, есть варианты для аллергиков. Книжка будет отличным подарком на Новый Год!
00 - Ольга — 21 Сентября 2022
Вот все бы так кулинарные книги писали, как Нана Пивоварова. Фишка книги - QR-коды. Наводишь телефон и тебя перекидывает на яндекс-диск с видео. Т.е., купив книгу, плюсом к ней идет мастер-класс по изготовлению пряников. Видишь, как правильно замесить тесто на пряники, какой консистенции должно быть тесто и какой глазурь, как правильно ее наносить и тд.
Отличный подарок для начинающих с нуля.00 - Жанна — 5 Февраля 2023
Хорошая поодача материала
00 - Татьяна — 5 Февраля 2024
Замечательная книга, очень хорошо оформлена, приятно даже просто полистать. Рецепты замечательные, много всяких тонкостей - очень полезно, во всяком случае для начинающих пряничных дел мастеров. Иллюстрации сказочные, сразу хочется все повторить, использовать как лекала, в то же время дают простор для фантазии, можно на их основе сделать что-то свое, правда художественные навыки никто не отменял - очень здесь нужны. В любом случае советую приобрести такую замечательную книгу в свою кулинарную библиотеку
00