- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства Индивидуальные гастротуры учебное пособие для СПО; Лань, 2022
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-9601-3
EAN: 9785811496013
- Книги: Пищевая промышленность
- ID: 9453947
Описание
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов.
Учебное пособие представляет интерес для обучающихся колледжей и техникумов по специальностям "Технология продукции общественного питания", "Организация обслуживания в общественном питании", "Туризм", специалистов, работающих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробовать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, - экономикой впечатлений и рекреационного отдыха.
Характеристики (17)
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Мягкий переплет |
Издатель | Лань |
Год издания | 2022 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 80 |
Серия | Пищевые производства |
Автор(ы) | Маюрникова Лариса Александровна, Давыденко Наталия Ивановна, Крапива Татьяна Валерьевна |
ISBN | 978-5-507-48409-6,978-5-8114-9601-3 |
Страниц | 80 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 0,40 см |
Формат | 130x200мм |
Тематика | Энергетика |
Тираж | 30 |
Раздел | Основы производства |
Количество страниц | 80 |
Вес | 0.08кг |
Сравнить цены (6)
Цена от 224 грн. до 795 грн. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|