Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий; Инфра-Инженерия, 2022

Издатель: Инфра-Инженерия
ISBN: 978-5-9729-1027-4
EAN: 9785972910274
Книги: Пищевая промышленность
ID: 9759300

Рейтинг:

(0/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (22) Цены (9) Отзывы (0)

Описание

Приведены задачи, систематизированные по разделам курса "Процессы и аппараты пищевых производств", с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной работы. Основное внимание уделено подбору задач по основным разделам курса: механическим, аэро- и гидромеханическим, тепловым, массообменным и тепломассообменным процессам. В приложении приведены справочные материалы, необходимые для решения приведенных в пособии задач.

Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата: 15.03.02 "Технологические машины и оборудование", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".

3-е издание, переработанное и дополненное.

Видео Обзоры (5)

Правила работы с научными и техническими текстами

20 сентября 2013 года. Самылкина Надежда Николаевна. Тема 3.

Новое в ЭБС IPR BOOKS за январь-февраль 2020 года

?ЕГЭ Химия 2022 | Задание 26 | Все секреты Металлургии

25 ЗАДАНИЕ ХИМИЯ И ЖИЗНЬ | САМАЯ ПОЛНАЯ ТЕОРИЯ | ХИМИЯ ЕГЭ

Характеристики (22)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Жистин Евгений Алексеевич, Авроров Валерий Александрович
Переплет	Твёрдый переплёт
Издатель	Инфра-Инженерия
Год издания	2022
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	168
Издательство	Инфра-Инженерия
Вес, в граммах	312
Количество страниц	168
Назначение	для технических ВУЗов
Тип обложки	твердая
Автор	Жистин Евгений Алексеевич; Авроров Валерий Александрович
Формат	155x220мм
ISBN	978-5-9729-1027-4
Обложка	твердый переплёт
Страниц	168
Переплёт	твердый
Размеры	15,50 см × 22,00 см × 1,30 см
Тематика	Энергетика
Возрастное ограничение	16+
Раздел	Основы производства
Вес	0.31кг

Сравнить цены (9)

Цена от 344 грн. до 2630 грн. в 9 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!